настурция в клумбе или в цветнике

Настурция: яркий акцент для клумбы и цветника

Описание и особенности настурции

Настурция — удивительный представитель семейства Капустные, привлекающий внимание своими яркими цветками и полезными свойствами. Это травянистое растение с ползучими или вьющимися стеблями, которые могут достигать длины до 3-х метров. Листья настурции округлые, пятилопастные, с длинными черешками.

Главная отличительная черта настурции — ее крупные, трубчатые цветки. Окраска цветков может варьироваться от белоснежной до темно-бордовой, встречаются также двухцветные сорта. Цветки собраны в кисти по 2-5 штук. Плоды настурции — коробочки с тремя семенами.

Полезные свойства настурции

Помимо своей декоративности, настурция обладает целым рядом полезных свойств:

*

  • Содержит большое количество витамина C, что делает ее отличным средством для укрепления иммунитета.
  • *

  • Богата антибактериальными и противовоспалительными веществами, благодаря чему ее экстракт может использоваться для лечения инфекций и воспалений.
  • *

  • Улучшает пищеварение и аппетит.
  • *

  • Оказывает мочегонное действие.
  • Настурция в дизайне клумбы или цветника

    Настурция — универсальное растение, которое может использоваться как в качестве почвопокровного растения, так и для вертикального озеленения. Благодаря своим вьющимся стеблям она прекрасно подходит для декорирования заборов, беседок и пергол.

    В клумбе или цветнике настурцию можно размещать в одиночных посадках или в сочетании с другими цветами. Она хорошо смотрится в соседстве с бегониями, петуниями, лобелиями и другими невысокими растениями.

    Читать статью  уход за комнатными цветами в горшке как

    Низкорослые сорта настурции для клумбы

    Для оформления клумб и бордюров подходят низкорослые сорта настурции, такие как:

    *

  • Настурция «Карликовая» — сорт с компактными кустиками высотой до 30 см.
  • *

  • Настурция «Дарвин» — полуампельный сорт с длинными побегами до 50 см.
  • *

  • Настурция «Аляска» — раннецветущий сорт с белыми махровыми цветками.
  • Вьющиеся сорта настурции для вертикального озеленения

    Для украшения опор, стен и заборов используют вьющиеся сорта настурции:

    *

  • Настурция «Канареечка» — быстрорастущий сорт с побегами длиной до 3-х метров.
  • *

  • Настурция «Глория» — сорт с крупными цветками и свисающими побегами.
  • *

  • Настурция «Триумф» — сорт с махровыми цветками и длинными побегами до 2-х метров.
  • Выращивание настурции

    Настурция — неприхотливое растение, которое легко выращивать из семян. Ее можно высевать непосредственно в открытый грунт или выращивать рассаду.

    Посев семян настурции в открытый грунт

    * Семена высевают в конце апреля — начале мая, когда земля прогреется до +10-12°С.
    * Глубина заделки семян составляет 2-3 см.
    * Расстояние между растениями должно составлять 20-25 см.

    Выращивание рассады настурции

    * Рассаду можно выращивать в домашних условиях или в теплице с конца марта.
    * Семена высевают в отдельные стаканчики или в общий контейнер.
    * Глубина заделки семян — 1-2 см.
    * После появления всходов растениям обеспечивают хорошее освещение и полив по мере необходимости.
    * В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня.

    Уход за настурцией

    * Настурция предпочитает солнечные участки или легкую полутень.
    * Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной.
    * Растения нуждаются в обильном поливе, особенно в жаркую погоду.
    * Подкормки не обязательны, но при желании можно использовать комплексные удобрения для цветущих растений.

    Использование настурции в кулинарии

    Все части настурции съедобны и широко применяются в кулинарии. Листья, цветки и молодые стебли растения обладают приятным острым вкусом, напоминающим кресс-салат.

    Читать статью  рассада капусты выращивание в домашних условиях как
  • Листья настурции можно добавлять в салаты, бутерброды и другие блюда.
  • Цветки настурции используют для украшения салатов, закусок и десертов.
  • Незрелые плоды настурции маринуют и используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
  • Настурция в народной медицине

    В народной медицине настурцию используют в качестве противоцинготного, мочегонного и антибактериального средства. Из листьев, цветков и семян растения готовят настои, отвары и соки.

    Заключение

    Настурция — удивительно красивое и полезное растение, которое станет настоящим украшением любой клумбы или цветника. Ее яркие цветки и полезные свойства сделают ее любимицей садоводов и любителей здорового образа жизни.