Как выращивать овощи вертикально

Как выращивать овощи вертикально

Соавтор(ы): Monique Capanelli. Моник Капанелли — специалист по растениям, владелица и дизайнер Articulture Designs, инновационной дизайнерской фирмы и бутика в Остине, Техас. Имеет более 15 лет опыта, специализируется на растительном дизайне интерьеров, живых стенах, оформлении мероприятий и устойчивом ландшафтном дизайне. Училась в Техасском университете в Остине, являетя сертифицированным специалистом по пермакультуре. Предлагает услуги ратительного дизайна, от мелких подарков до полных преображений, индивидуальным покупателям и корпоративным клиентам, таким как Whole Foods Market и The Four Seasons.

Количество просмотров этой статьи: 5417.

В этой статье:

Вертикальное садоводство ‒ это техника выращивания овощей не в горизонтальной плоскости, как на обычном огороде, а в вертикальной. В вертикальном огороде овощи растут не на земле, а на высоких конструкциях. Вертикальное садоводство является отличной альтернативой для садоводов, которые не могут похвастаться большими угодьями. С помощью вертикального садоводства можно скрыть неприглядные участки стен или создать участок архитектурной ценности. Используйте эти советы для вертикального выращивания овощей.

Метод 1 из 2:

Подготовка к вертикальному выращиванию

Step 1 Выделите место под вертикальный огород.

Выделите место под вертикальный огород. Большинству овощей требуется как минимум 6 часов солнечного света, поэтому вертикальный сад следует разместить в солнечном месте. Если вы живете в многоквартирном доме, вам подойдет балкон на солнечной стороне. Если у вас есть двор, выберите солнечное место у южной стены дома.

Step 2 Подготовьте вертикальные конструкции.

  • Опорная конструкция должна быть достаточно прочной для тех овощей, которые вы планируете выращивать. Созревшие растения вкупе с овощами имеют приличный вес. Те же помидоры нуждаются в очень крепких вертикальных конструкциях, тогда как горох со своим незначительным весом может плестись по чему угодно.
  • Перед тем, как садить овощи, установите систему крепления в огороде или во внутреннем дворике, чтобы не повредить растения.
  • Закрепите вертикальные опоры на северной или восточной стороне огорода, где они не будут закрывать растущие овощи от солнца.
  • Надежно закрепите опорную конструкцию. Трельяжные и проволочные сетки можно установить прямо в землю. Решетка и другие прямые вертикальные опоры тоже можно прикрепить к внешней стене дома. Закрепляя вертикальную опору на стене, оставьте небольшое пространство между стеной и сеткой, чтобы воздух мог циркулировать, когда растение начнет подниматься вверх.
Читать статью  Кислотность почвы для растений. Таблица для домашних, огорода, сада

Step 3 Подготовьте почву.

Подготовьте почву. Не важно, выращиваете ли вы овощи в земле или в горшках, качество почвы имеет огромное значение для вертикального огорода. Используйте избавленную от сорняков удобренную почву. Чтобы обеспечить достаточный дренаж в горшках, смешайте почву с торфяным мхом или перлитом.

Step 4 Выберите подходящие горшки.

Выберите подходящие горшки. Если вы собрались выращивать овощи в горшках, тип горшка практически не имеет никакого значения. Горшок должен быть достаточно глубоким для выращиваемого в нем овоща. Крупные и тяжелые овощи нуждаются в больших и прочных горшках. Используйте подвесное кашпо, вазы, ящик для растений, лоханки, банки из-под кофе, глиняные горшки или деревянные ящики. Если в горшке нет дренажных отверстий, просверлите небольшие отверстия на дне контейнера, прежде чем засыпать его почвой.

Метод 2 из 2:

Вертикальное выращивание овощей

Step 1 Ознакомьтесь с основами вертикального выращивания овощей.

  • Оцените состояние своего огорода. Выбирайте овощи, которые будут плодоносить в вашем огороде, основываясь на его уровнях освещения, ветра, тепла и влаги. Если вы выращиваете вертикальные овощи в горшках, будьте готовы к ежедневному поливу растений.
  • По возможности высадите плетущиеся виды растений. Если вы выращиваете бобовые, огурцы, кабачки или фасоль, посадите в вертикальный огород эти плетущиеся растения, а не кустовые.

Step 2 Решите, какие овощи выращивать.

  • Выращивайте вертикально вьющуюся фасоль. Вьющаяся фасоль будет плестись практически по любой поверхности, включая другие растения. Коренные американцы зачастую сажали фасоль и кукурузу вместе, поскольку кукуруза обеспечивала вертикальную опору для фасоли.
  • Выращивайте горох в вертикальном огороде. Как и вьющаяся фасоль, горох будет плестись почти по любой поверхности и закручиваться вокруг вертикальных опор. Выращивайте горох на решетках, бамбуковых шестах или даже над беседкой.
  • Выращивайте кабачки. Кабачки имеют длинную раскидистую лозу, длина которой достигает 3-7,6 м. Поскольку кабачки растут так долго и имеют большой вес, им необходимо обеспечить прочную, безопасную вертикальную опору. Чтобы обеспечить тяжелому кабачку дополнительную поддержку, оберните каждый плод шпагатом или полосками колготок и привяжите их к вертикальной опорной конструкции. Не подвязывайте кабачки леской, так как она может впиться в стебли. Некоторые садовые центры продают материалы, специально предназначенные для подвязывания таких крупных овощей, как кабачки.
  • Выращивайте дыни и тыквы. Как и кабачки, дыни и тыквы тоже имеют длинную лозу и нуждаются в дополнительной поддержке, если выращивать их в вертикальной плоскости. Выращивайте дыни и тыквы на крепких, надежных вертикальных конструкциях. Оберните канат из старых простыней, тряпок, полотенец или обрывков ткани вокруг дынь и тыкв и закрепите их на заборе или решетке, чтобы обеспечить необходимую им опору.
  • Выращивайте огурцы. Огурцы (вьющиеся, а не кустовые) идеально подходят для вертикального огорода, ведь они сами плетутся вверх. Их можно выращивать практически на любой конструкции, вроде A-образной рамы, сетки или решетки, лишь бы она была достаточно прочной, чтобы выдерживать вес лозы. Первое время огурцы могут нуждаться в небольшой помощи, чтобы прицепиться к вертикальной конструкции, но как только усики оплетут опору, огурцы будут подниматься вертикально без посторонней помощи. Огурцы будут свисать вертикально, что облегчит сбор урожая.
  • Выращивайте помидоры. Поскольку помидоры являются тяжелыми растениями, им требуется прочная вертикальная конструкция. По мере роста помидоров следует регулярно подвязывать ветки к конструкции мягкой бечевкой или хлопчатобумажной тканью.
  • Если в качестве вертикальных конструкций вы используете бамбуковые шесты или железные прутья, купите насадки для верхушек. Насадки эти могут быть как пластиковым шаром, так и керамической декоративной фигуркой, чтобы при работе вы случайно не напоролись глазом на острые края.
Читать статью  Бизнес-план по выращиванию зелени — особенности организации бизнеса, возможные риски и гарантии

Предупреждения

  • Не тяните за фрукты или овощи, такие как огурцы, дыни или кабачки, из вертикально растущих лоз. Если вы потяните за фрукты или овощи слишком сильно, то рискуете отделить лозу от вертикальной конструкции или выдернуть растение из земли. Чтобы отделить фрукты и овощи от лозы, возьмите маленький нож или секатор.
  • Лоза многих овощей имеет острые, колючие края. Чтобы защитить руки во время сборки урожая, надевайте садовые перчатки.

Что вам понадобится

Дополнительные статьи

обрезать помидоры

обрезать помидоры

обрезать петунии

обрезать петунии

размножить куст лаванды

размножить куст лаванды

обрезать и собирать лаванду

обрезать и собирать лаванду

удалять отцветшие соцветия роз

удалять отцветшие соцветия роз

обрезать герань

обрезать герань

обрезать сирень

обрезать сирень

вырастить кактус

вырастить кактус

добыть семена клубники

добыть семена клубники

обрезать драцену

обрезать драцену

вырастить мяту в горшке

вырастить мяту в горшке

ухаживать за ирисами после цветения

ухаживать за ирисами после цветения

обрезать алоэ

обрезать алоэ

вырастить дуб из желудя

вырастить дуб из желудя

  1. http://www.uvm.edu/pss/ppp/articles/vertgard.html
  2. http://www.goupstate.com/article/20120302/articles/203021002
  3. http://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=27293

Об этой статье

Специалист по растениям

Соавтор(ы): Monique Capanelli. Моник Капанелли — специалист по растениям, владелица и дизайнер Articulture Designs, инновационной дизайнерской фирмы и бутика в Остине, Техас. Имеет более 15 лет опыта, специализируется на растительном дизайне интерьеров, живых стенах, оформлении мероприятий и устойчивом ландшафтном дизайне. Училась в Техасском университете в Остине, являетя сертифицированным специалистом по пермакультуре. Предлагает услуги ратительного дизайна, от мелких подарков до полных преображений, индивидуальным покупателям и корпоративным клиентам, таким как Whole Foods Market и The Four Seasons. Количество просмотров этой статьи: 5417.

https://ru.wikihow.com/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8-%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE